সাধারণত রমজানে চাহিদা কম থাকায় স্থিতিশীল থাকে চালের বাজার।সরবরাহ পর্যাপ্ত থাকার পরেও কজি প্রতি দাম বেড়েছে ২ থেকে ৩ টাকা।চালের দাম বাড়লেও তবে কমেছে পেঁয়াজের দাম।
চট্টগ্রামের সর্ববৃহৎ চালের বাজার পাহাড়তলীতে প্রতিদিন প্রায় ৭শ’ টন চাল বিক্রি হয়। সরবরাহে ঘাটতি না থাকলেও ৫০ কেজির বস্তায় দাম বেড়েছে ১৫০ টাকা পর্যন্ত। ঈদের পর যা আরও বাড়ার আভাস দিচ্ছেন বিক্রেতারা। তারা জানান, মৌসুমের শুরুতেই ধান সংগ্রহ হয়, তাই এখন মিল মালিকদের ধানের দাম বৃদ্ধির দাবি অযৌক্তিক।গেল জানুয়ারির মাঝামাঝি সময় অস্থিতিশীল চালের দাম নিয়ন্ত্রণে নানা পদক্ষেপ নেয় সরকার। যার দু’মাস না যেতেই আবারও বাজার চড়া প্রধান এই খাদ্যপণ্যের।
পাহাড়তলী বণিক সমিতির সহ-সভাপতি জাফর আলম সওদাগর বলেন, ‘এই মুহূর্তে চালের দাম বাড়ার কোন কারণ খুঁজে পাচ্ছি না। মিল মালিকরা ধান যা কেনার আগেই কিনে নিয়েছে। এখন তো বৃদ্ধি হওয়ার কথা না।’
পাহাড়তলী বণিক সমিতির সাবেক সাধারণ সম্পাদক এস এম নিজাম উদ্দীন বলেন, ‘বোরো মৌসুম না আসা পর্যন্ত চালের দাম এমনই থাকবে। মে মাসের দিকে চালের বাজার কমতে পারে।’
অন্য দিকে দাম কমেছে পেঁয়াজ ভারতিয় পেঁয়াজ দাম ৪০ থেকে ৫০ টাকায়,আর দেশি পেঁয়াজের বিক্রি হছে ৫০ থেকে ৬০ টাকায়।চাহিদা থাকলেও বাজার দাম স্থিতিশিল রয়েছে ।
ব্যবসারি বলছেন,মাঠ থেকে দেশি পেঁয়াজ সরবরাহ বেড়েছে।এছাড়া শুনতে পারছি ভারতীয় পেঁয়াজ আসবে তাই দাম কম বাজারে।
চখ/জূইম