দই

চট্টলার ডেস্ক: দই পছন্দ করেনা এমন মানুষ কমই আছেন। এটি শুধু মজার খাবারই নয়, স্বাস্থ্যকরও বটে। তবে দেশে মহিষের দইয়ে পাওয়া গেছে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক। তবে গরুর টক দই মানসম্মত। চট্টগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয়ের (চবি) একদল গবেষক…