ঐতিহ্য

সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতি ও অসাম্প্রদায়িক চেতনা বাংলাদেশের ঐতিহ্য বলে মন্তব্য করেছেন রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিন।  তিনি বলেন, ‘ঈদ, পূজা-পার্বণ ও অন্যান্য ধর্মীয় উৎসব এবং মৌসুমি ও ঋতুভিত্তিক বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ধর্ম-বর্ণ নির্বিশেষে সবার…

তথ্য ও সম্প্রচার মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. হুমায়ুন কবির খোন্দকার বলেছেন, বৈশ্বিকভাবে ইতিহাস, ঐতিহ্য ও সংস্কৃতি সংরক্ষণে আর্কাইভের ভূমিকা অনেক গুরুত্বপূর্ণ এবং স্বীকৃত। তিনি বলেন, 'আর্কাইভ আমাদের ইতিহাস, ঐতিহ্য, সংস্কৃতি, আমাদের পরিচিতি…

পোস্তদানা, মিষ্টি জিরা, নারকেল ও বাদাম বাটার সঙ্গে কয়েক ধরনের মসলা এবং সরিষার তেল মিশিয়ে রান্না করা হয় গরুর মাংস। বিশেষ প্রক্রিয়ায় রান্না করা এই মাংস চট্টগ্রামের অনন্য ঐতিহ্য। স্থানীয়ভাবে এটি মেজবানি মাংস নামে পরিচিত। বিশেষ বৈশিষ্ট্যের…