কাচকি মাছের চানাচুর

ডেস্ক নিউজ: যারা ছোট মাছ খেতে চায় না বিকল্প উপায়ে তাদের সেই পুষ্টি গ্রহণের উপায় উদ্ভাবন করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের একদল গবেষক। মাছ প্রক্রিয়া করে তারা তৈরি করেছেন কাচকি মাছের চানাচুর, কুড়কুড়ে বাদাম…