ডেস্ক নিউজ: পেয়ারার মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার। আছে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ, প্রোটিন, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম। এছাড়াও পেয়ারার মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি।
তবে পেয়ারা খেতে গেলে দাঁতের জোরও প্রয়োজন। এছাড়াও পেয়ারা পাতা দিয়ে অনেকে দাঁতও মাজেন। এতে দাঁতের গঠন ভাল হয়, দাঁত থাকে ঝকঝকে।
খুব বেশি পাকা পেয়ারাও না খাওয়া ভাল। পেয়ারার মধ্যে রয়েছে হাইপোগ্লাইসেমিক উপাদান। যা গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতেও ভূমিকা রয়েছে পেয়ারার।
এছাড়াও আরও যে সব কারণে রোজ খাবেন পেয়ারা-
১.পেয়ারার মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। যে কারণে পেট পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে পেয়ারা।
২.পেয়ারার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ। যা আমাদের সংক্রমণের হাত থেকে বাঁচায়। দাঁতের ব্যথা, মাড়ি ফুলে যাওয়ার হাত থেকেও কিন্তু রক্ষা করে পেয়ারা।
৩.উচ্চ রক্তচাপের সমস্যাতেও প্রতিদিন খান পেয়ারা। হৃদরোগের সমস্যাও থাকবে দূরে যদি পেয়ারা খেতে পারেন।
৪.পেয়ারায় থাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। ভিটামিন সি ও পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবেও কাজ করে।
৫. ত্বক আর চুল ভাল রাখতেও ভূমিকা রয়েছে পেয়ারার। এছাড়াও প্রতিদিন পেয়ারা খেলে কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি কমে।
মআ/চখ