চট্টগ্রামের সাতকানিয়া উপজেলার কালিয়াইশ ইউনিয়নের পশ্চিম কাটগড় ১নং ওয়ার্ডের মোনাফ কোম্পানি বাড়ি এলাকায় নকল ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে আইসক্রিম ও আইসললি তৈরি করার অভিযোগে বিশেষ অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে।
বৃহস্পতিবার দুপুরে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা খোন্দকার মাহমুদুল হাসানের নেতৃত্বে পরিচালিত এ অভিযানে দুইটি প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হয়।
অভিযানে “নিউ আলিফ আইসক্রিম” কারখানার ম্যানেজার জুয়েল বৈধ কোনো কাগজপত্র দেখাতে ব্যর্থ হওয়ায় প্রতিষ্ঠানটিকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। একইভাবে “নিউ নাহিয়ান আইসক্রিম” এর মালিক আলাউদ্দিনকেও ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
অভিযান চলাকালে কারখানাগুলো থেকে কাপড়ে ব্যবহৃত ক্ষতিকর রং উদ্ধার করা হয়। এসব রং ব্যবহার করে আইসক্রিম তৈরি করা হচ্ছিল বলে জানা গেছে, যা শিশুসহ সব বয়সী মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ঝুঁকিপূর্ণ।
অভিযান শেষে মোট ২ লাখ টাকা জরিমানা আদায় করা হয়। এতে সহযোগিতা করেন উপজেলা স্যানিটারি অফিসার সরোয়ার কামাল।
স্থানীয়রা জনস্বাস্থ্য রক্ষায় এ ধরনের অবৈধ খাদ্য উৎপাদনকারী কারখানার বিরুদ্ধে নিয়মিত ও কঠোর অভিযান জোরদারের দাবি জানিয়েছেন।
মুন্নি/চখ